7 лучших пакетов со льдом для холодильников 2023 года

Собираетесь ли вы на пляжное путешествие или устраиваете вечеринку на свежем воздухе, качественный холодильник в сочетании с небольшим количеством льда поможет сохранить холодными бутерброды, газированные напитки и соусы в течение нескольких часов. Но, по мнению экспертов, вы, возможно, захотите переосмыслить использование настоящих кубиков льда.

«Простой лед тает, и жидкость вашего льда пропитает все, что вы пытаетесь сохранить холодным в холодильнике», — говорит Чарльтон Беккер, шеф-повар и владелец Charlton Becker Catering в Бостоне. «Пакеты со льдом, с другой стороны, имеют тенденцию служить намного дольше, потому что они сделаны с внешним слоем пластика, который удерживает холод и конденсат». Пакеты со льдом также можно использовать повторно, а это означает, что вам не придется покупать большие пакеты со льдом каждый раз, когда вы упаковываете холодильник, — говорит частный шеф-повар Крис ЛеВеккиа.

Чтобы помочь вам определить, какие пакеты со льдом лучше всего подходят для ваших нужд, мы обратились за советом к поварам и специалистам в сфере общественного питания, имеющим опыт использования пакетов со льдом для сохранения скоропортящихся продуктов холодными. Руководствуясь их рекомендациями, мы также собрали для покупки пакеты со льдом высшего качества.

ПРОПУСТИТЬ ВПЕРЕД Как мы выбрали самые популярные пакеты со льдом | Пакеты со льдом с самым высоким рейтингом | Как правильно использовать пакеты со льдом

Чтобы помочь вам найти лучшие пакеты со льдом, мы поговорили с поставщиками общественного питания и поварами о том, что следует учитывать при их покупке. Вот ключевые факторы, которые они рекомендуют учитывать:

Ниже мы собрали самые популярные пакеты со льдом, которые можно положить в холодильник или сумку для обеда, которая сохранит вашу еду и напитки охлажденными в течение нескольких часов.

«Мягкие гелевые пакеты легче и гибче, чем твердые гелевые блоки, поэтому их легче накладывать поверх более мягких продуктов, таких как сэндвичи и фрукты», — говорит Беккер. По словам бренда, эти гелевые пакеты с нейлоновым покрытием не выделяют конденсат, поэтому они не добавляют влаги ни к чему, к чему прикасаются. По данным Fit and Fresh, они размером с бутерброд, и, поскольку они мягкие, эти пакеты со льдом могут служить прохладным компрессом для лба или травмы. Эти пакеты со льдом имеют среднюю оценку 4,7 звезды по 1969 отзывам на Amazon.

Пакеты со льдом в комплекте:2 |Размеры:7 х 5 х 0,25 дюйма |Стиль:Мягкая гелевая упаковка.

И Свон, и ЛаВеккья говорят, что предпочитают в качестве холодильников пакеты со льдом в форме блоков. «Они не теряют своей формы в процессе повторной заморозки и с меньшей вероятностью проколются в процессе использования», — говорит Свон. «Они также более эффективно складываются в морозильной камере». Эти пластиковые блоки, не содержащие BPA, отлично подходят для сумки для обеда, и вы можете использовать несколько блоков в холодильнике большего размера, чтобы сохранять продукты холодными. Они получили в среднем 4,6 звезды по более чем 25 600 отзывам на Amazon.

Пакеты со льдом в комплекте:4 |Размеры:7 х 4,7 х 0,5 дюйма |Стиль:Блокировать

По словам бренда, наполните эти пакеты со льдом водой и заморозьте их, чтобы создать вариант многоразового использования, который сможет сохранять еду и напитки охлажденными до 18 часов. Свон говорит, что она предпочитает использовать такие упаковки меньшего размера при использовании большого холодильника, потому что они полезны для охлаждения определенных областей и предметов — вы можете разместить несколько упаковок вокруг белков и меньше упаковок вокруг деликатных продуктов, таких как салат. Эти пакеты со льдом бывают трех размеров и имеют среднюю оценку 4,6 звезды по более чем 25 400 отзывам на Amazon.

Пакеты со льдом в комплекте:4 |Размеры:6,5 х 7,5 х 1 дюйм (маленький), 10 х 10 х 1 дюйм (средний), 10 х 14 х 1,5 дюйма (большой) |Стиль:Сумка

Эти большие пластиковые пакеты со льдом, не содержащие BPA, рекомендованы компанией Swan. «Мне нравится, что они тонкие, поэтому я могу легко взять с собой несколько из них, когда лечу на ретрит», — говорит она. «Они быстро замерзают и легко скользят по бокам холодильника и вокруг всего, что вы пытаетесь [сохранить] в прохладе». По словам производителя, поместите их в морозильную камеру всего на 25 минут, и они будут полностью заморожены и готовы к использованию на срок до 12 часов.

Пакеты со льдом в комплекте:2, 4 или 20 |Размеры:13 х 10 х 0,5 дюйма |Стиль:Блокировать